måndag 26 januari 2015

Pressad potatis och morötter med fiskgratäng samt kokta ärtor

2. Vi hackade lök och la i gratängform med creme fraich,mjölk,citron,salt,peppar,gräslök,persilja och andra örtrer tillsammans med fisk filé. In i ugnen på 200 grader i 15-25 minuter. Samtidigt skalade vi potatis och morötter och la i blomkål och kokade med salt. När det var några minuter kvar på potatisen la vi i ärtor.

3. Vi gick inte så mycket efter orginal receptet, iallafall inte efter alla måtten.

4. Lägg inte i för mycket citron.

5. Försök inte få med fisk"spadet" som är från fisken

6. Jag jobbade med Nora Boris juraskovic

7. Jobbade i kök nr. 4.

8. Tömma och fylla diskmaskinen

9. Det blev jätte gott tillsammans fast lite för mycket citron men citron är ju gott ;)



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar