onsdag 26 november 2014

Lussekatter

F1.Lussekatter

2.
3. Mycket grejer tex. Bakade ut dem till lussekusar iställe för kanelbullar

4. Låta det jäsa länge och rätt temperatur på deg vätskan.

5.Gör jämn stora bullar/kusar för att få jämn gräddning. 

6. Jobbade själv 😃

7. Jobbade i kök nr 2

8. Torka av borden.

9. Dem blev fluffiga och fina med fint jämn gyllenbrun yta, samt en klassisk smak.


måndag 10 november 2014

Pannkakor

Vi gjorde pannkakor.

Detta recept använde jag.

Jag vispade ägg och mjöl först, sedan hällde jag i mjölken och sen salt och smör.

Det finns inget viktigt att tänka på

Gör inte pannkakorna för tjocka.

Jobbade med mig själv i kök nummer 2 med eftersysslan Torka av borden.

Dem smakade pannkakor, det var gott.


måndag 3 november 2014

Spagetti och köttfärssås

1. Vi gjorde Spagetti och köttfärssås.

2.skalde och rivde rödlök och stekte det med köttfärs i en stund. Sedan hade vi i krossade tomater,ketchup, peppar,salt,chillipulver,citron peppar. Och lät det koka ihop och så redde vi köttfärsåssen med maizena.

3. Jag gjorde som jag ville,jag titta inte på receptet så mycket.

4. -

5. Häll i vatten i köttfärsåsen när du tycker den är för tjock och är den för lös koka ihop den.

6.Jag jobbade med Linn Maria Sibylla Lackinger af Krogsered

7. Jag i kök nr 2.

8. Torka av borden

9.Det blev jätte gott men vi gjorde för lite spagetti