fredag 14 februari 2014

Matbrist

Kroppen behöver protiner,fett,kolhydrater, vitaminer och kalcium.

Protiner: kött, fisk fågel, ägg och bönor.
Kolhydrater: pasta,ris,potatis,bröd och knäckebröd
Vitaminer: grönsaker och frukt.
Fetter: margarin,smör och olja.

Det finns snabba och långsamma kolhydrater. Man delar in dem genom hur snabbt blodsockrets nivå höjs och hur snabbt energin försvinner, Man ska undangå dem snabba så mycket som det går. Dem snabba ger en energi som inte varar länge utan just för stunden. Dem långsamma kolhydraterna ger en mer utdelad energi som räcker längre.

Snabba kolhydrater:
Godis
Chips
Choklad
Vitt bröd
Cornflakes
Pasta
Ris 
Pommes frites
Kakor

Långsamma kolhydrater:

Müsli
Frukt
Grovt fullkornsbröd
Rågflingor
Potatis
Bönor & linser


Tallriksmodellen
 
Den gamla tallriksmodellen (jag gillar inte den nya) ska man fördela tallriken så att man får lagom mycket av allt. Halva tallriken ska fyllas med Grönsaker = vitaminer, en fjärde del ska fyllas med ris/potatis/pasta = kolhydrater och den resterande fjärde delen ska fyllas med kött/fisk/fågel = proetin.  Man ska gärna drick ett glas mjölk till maten för att få kalcium i kroppen och fettet får man från om man har ett knäckebröd till med bordsmargarin på eller det finns smör i sås och stekfett till protinet (tex. Kött)


Får man för lite energi blir man mycket trött, då kan man inte röra på sig och göra aktiviteter.  Man blir väldigt trött om man får för lite energi. Man ska äta så mycket energi man gör av med.

Näring är väldigt viktigt för kroppen. Om man äter för lite kan man få brist på fettsyror som omega-3. Fettsyror är viktigt för kroppen.

Äter man inte, kan man häller inte göra saker för man orkar inte. Kroppen får för lite näring och energi.